Iata cum iubitorii de paste isi pot satisface placerea mancand mai sanatos, in sensul ca legumele nu sunt prelucrate termic ci alcatuiesc o salata. Sa va preparati un borcan de sos Ranch care tine 10 zile la frigider, si va enumar in reteta lui cel putin alte 10 feluri de mancare cu care sa il mancati >>> click aici pentru reteta sosului Ranch.
Este o salata satioasa pe care o puteti lua si la serviciu, sau gatita rapid cand vii rupt de foame si oboseala de la munca. Mai gustoasa este sa fie lasata 1 ora in frigider sa fuzioneze gusturile, numai bine, o preparati de seara pentru a doua zi la serviciu.
Salata cu paste, bacon, Cheddar si sos Ranch
Ingrediente
- 400 - 450 g paste
- 8 felii bacon
- 110 g branza Cheddar
- 2 castraveti Cornichon
- 1/2 ardei rosu
- 1/2 ardei galben (verde)
- 1/2 ceapa micuta rosie
- 2-3 fire ceapa verde (sau echivalent cepsoara Chives)
- sare si piper macinat proaspat
In plus
- Dressing de salata Ranch (va dau reteta)
Acesta este sosul (dressing) Ranch >>> click aici pentru reteta
si minunata branza Cheddar:
PREPARARE Salata cu paste, bacon, Cheddar si sos Ranch
1. Pastele se fierb al dente conform instructiunilor de pe pachet. Se clatesc sub jet de apa rece si se scurg bine de apa.
2. Se prajesc feliile de bacon cateva minute si se taie cubulete.
3. Branza ceddar se taie cuburi mici.
4. Toate legumele se spala, curata de cotoare in cazul ardeilor si se taie cubulete.
Se amesteca toate cu dressing-ul Ranch si se tine 1 ora la frigider inainte de servire.
Liv(e) it!
Click aici pentru reteta minunatului sos Ranch
Alte salate delicioase si satioase:
Salata inspirata de “Pizza”, cu sos pesto >>> reteta aici
Salata greceasca cu quinoa, branza si masline >>> reteta aici
Salată cu năut, rosii cherry, ardei si rodie >>> reteta aici
