In loc de salata, merge foarte bine pe lanca o tocanita (click AICI pentru reteta) si impreuna cu piureul de cartofi special Champ (click AICI pentru reteta)
………………………
Timp de preparare 5 minutes
Timp de gatire 2 minutes
Timp total 7 minutes
Portii 3 portii
Ingrediente
- 1/2 varza alba (sau cat vrei pentru 3 portii)
- sare (de mare), piper macinat proaspat
- 20 g unt
1. Pune apa cu sare la fiert.
2. Toaca la robot sau manual varza fasii.
3. Scurge varza in sita pentru spaghete si trece-o prin jet de apa rece. Las-o la scurs (foarte bine).
4. Chiar inainte de servire, topeste untul intr-o tigaie grea care nu arde, pune varza oparita in tigaie, asezoneaza cu sare si piper si caleste-o 1-2 minute.
Serveste-o imediat, nu este placuta daca se sleieste.
Liv(e) it!
