Go Back
Print
Varza calita cu costita

Timp de preparare 20 minutes
Timp de gatire 1 hour 30 minutes
Timp total 1 hour 50 minutes
Portii 6 portii

Ingrediente

  • 700 g costita cu carne (afumata) -porc sau vita
  • 1,2 kg varza
  • 3 lg ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei capia rosu
  • 1 ardei iute
  • sare, piper macinat, boia de ardei
  • 2 foi dafin, 1 lgr cimbru
  • 100 mg rosii taiate in suc de rosii
  • 1 lingura rasa pasta de rosii
  • 1-2 cani cu zeama de varza OPTIONAL
  • sare, daca nu umpli cu zeama de varza