Go Back
Print
castraveti murati cu sare si otet

Timp de preparare 30 minutes
Timp de gatire 15 minutes
Timp total 45 minutes
Portii 4 kg

Ingrediente

  • 4 kg castraveciori cornison
  • 25 g usturoi
  • marar uscat dupa gust (eu nu pun)
  • 2 buc hrean, morcov (optional)

Pentru SARAMURA

  • 2,5 L apa
  • 120 g sare grunjoasa
  • 250 ml otet din vin
  • 250 ml otet balsamic (vor fi mult mai buni asa)
  • piper boabe, foi de dafin, boabe de mustar