Go Back
Print

Timp de preparare 30 minutes
Portii 2 portii

Ingrediente

  • 250 g orez basmati
  • 300 g carne tocată de porc / vita
  • 1/2 căpăţână varză chinezească (nu foarte mare)
  • 15g (1/2 cană) ciuperci urechi de lemn Shan’shi "Mu Err Pilze"(hidratate 30 de minute în apă rece)
  • 1 ceapă medie
  • 1 morcov mediu
  • 2 căţei de usturoi mici
  • 1.5cm rădăcină de ghimbir
  • 2 linguri sos de soia Shan’shi Woksauce”
  • 1 lingură ulei de susan1 lingura oţet de orez (sau din vin alb)
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper alb