Go Back
Print

Pachetele cu foietaj si carne de pui, Sambusek sau Ghozleme

Timp de preparare 1 hour 15 minutes
Timp de gatire 40 minutes
Portii 28

Ingrediente

  • 1/2 de pachet de foi de placinta proaspete necongelate (400g)

  • 200g orez fiert cu sare si curcuma
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 300g piept de pui dezosat, fara piele
  • 2 legatura patrunjel
  • Boia de ardei - dulce
  • Sare,
  • Piper,
  • Curcuma,
  • Scortisoara,
  • Cimbru

IN PLUS

  • 1 albus de ou pentru sigilat pachetele
  • 1/2l ulei pentru prajit sambusek in baie