Go Back
Print
Urzici făcăluite cu mălai (de post)

Urzici făcăluite cu mălai (de post)

Timp de preparare 40 minutes
Timp de gatire 30 minutes
Timp total 1 hour 10 minutes
Portii 8 portii

Ingrediente

  • 700 ml apa (3 cani mari)
  • 400 g urzici (inainte de curatare)
  • 1 lingurita rasa de sare
  • 120 g malai
  • 2-3 linguri ulei
  • 15 g unt (optional)
  • 3 fire de ceapa verde sau o ceapa galbena
  • 3 fire de usturoi verde sau 4-5 catei usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de leustean (optional)