Print

Prajitura racoritoare cu fructe si bezea

Timp de preparare 50 minutes
Timp de gatire 50 minutes
Timp total 1 hour 40 minutes
Portii 30 cuburi

Ingrediente

Pentru blat:

  • 6 oua intregi
  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 130 g zahar granulatie mai fina
  • 1 plic cu zahar vanilat
  • 100 ml lapte
  • 350 g faina
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare

In plus:

  • 800 g visine cantarite cu samburi sau caise
  • sau 500 g fructe de padure sau capsuni

Pentru bezea

  • 6 albusuri (sau doar 5)
  • 240 g zahar pudra (sau 200 pentru 5 albusuri)
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri cu zeama de lamaie